1 艂y偶ka posiekanego szczypiorku Przygotowanie: Selera i marchewk臋 myjemy i obieramy ze sk贸rki. 艢cieramy je na tarce o du偶ych oczkach. Cebul臋 pozbawiamy 艂upiny i siekamy. Warzywa 艂膮czymy ze sob膮, wsypujemy posiekan膮 zielenin臋. Ca艂o艣膰 doprawiamy sol膮 oraz pieprzem. W osobnym naczyniu mieszamy m膮k臋 z jajkami, a nast臋pnie dodajemy j膮 do warzyw.
Dzisiaj placki z selera i marchwi. Bardzo proste do przygotowania, bardzo smaczne i dobrze doprawione. Smakuj膮 na ciep艂o i na zimno, co sprawia, 偶e s膮 uniwersalne, bo mo偶na je m.in. zabra膰
Marchewk臋 i selera obra膰, umy膰 i zetrze膰 na tarce o grubych oczkach. Doda膰 do ciasta, wymiesza膰, odstawi膰 na 2 godziny. Placki sma偶y膰 na rozgrzanym oleju z obu stron na z艂ocisty kolor. Moim zdaniem placki s膮 du偶o smaczniejsze, kiedy startego selera ilo艣ciowo jest odrobin臋 wi臋cej ni偶 marchewki, nie s膮 wtedy takie s艂odkie.
Po艂膮czenie marchewki i selera jest wyj膮tkowe. Takie placki idealnie sprawdz膮 si臋 jako dodatek do gulaszy i sos贸w, ale tak偶e inaczej doprawione b臋d膮 pyszne na s艂odko. Je艣li spr贸bujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie Sk艂adniki: 90 g selera korzeniowego 100 g marchewki 1 jajko 20 g m膮ki 5 g wody 1 z膮bek czosnku
Placki z selera z rzodkiewka marchewka i szczypiorkiem. Bo偶ena Z. Polecam zdrowe smaczne placki ze swiezych m艂odych warzyw z ogr贸dka- z selera, rzodkiewki, marchewki cebulki i duzej ilosci szczypiorku -z dodatkiem z贸艂tego sera smakuja wysmienicie!! 15 min. Opublikowany w Magazynie.
olej ro艣linny do sma偶enia Placki z marchewki - przepis: Marchewk臋, ziemniaki i cebul臋 obra膰 ze sk贸rki, zetrze膰 na ma艂ych albo 艣rednich oczkach tarki. Je艣li marchew jest m艂oda albo soczysta, trzeba j膮 odcisn膮膰 r臋k膮 i odla膰 nadmiar soku. Przy starszych, zimowych egzemplarzach zwykle nie jest to konieczne.
6TGG.
placki z selera i marchewki